2018年广州中医药大学临床药理研究所306西医综合之生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 差向异构体。
【答案】差向异构体是指分子之间仅有一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体，例如葡萄糖和甘露糖、半乳糖和葡萄糖之间除仅有一个-0H 位置不同外，其余结构完全相同，它们之间称为差向异构体。
2． 转移核糖核酸
【答案】转移核糖核酸是一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将氨基酸整合到生长着的肽链上的RNA 。tRNA 含有能识别模板mRNA 上互补密码的反密码。
3． 帽子结构（capstructure ）。
【答案】帽子结构是真核细胞中mRNA 的
焦磷酸与mRNA 的
常有三种类型端核苷酸相连，形成端有一段特殊的结构。它是由甲基化鸟苷酸经通
分别称为O 型、I 型、II 型。0型是指末端核苷酸的核糖未甲基化；I 型是指末端一个核苷酸的核糖甲基化；II 型是指末端两个核苷酸的核糖甲基化。这里G 代表鸟苷，N 指任意核苷，m 在字母左侧表示碱基被甲基化，右上角数字表示甲基化位置，右下角数字表示甲基化数目，m 在字母右侧表示核糖被甲基化。这种结构有抗核酸外切酶的降解作用。在蛋白质合成过程中，它有助于核糖体对mRNA 的识别和结合，使翻译得以正确起始。
4． 酶工程。
【答案】酶工程是指在一定生物反应装置中利用酶的催化性质，将相应原料转化成有用物质的技术，是酶学和工程学相互渗透结合、发展而成的一门新的技术科学，是酶学、微生物学的基本原理与化学工程有机结合而产生的边缘科学技术。包括化学酶工程和生物酶工程。
5．
【答案】（必需氨基酸）是指人体生命活动需要，但自身不能合成、必须从食物中摄取的氨基酸。必须氨基酸对于成人有八种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和苏氨酸；对于婴幼儿，精氨酸和组氨酸也是必需氨基酸。
6．
【答案】是指核酸分子在发生热变性的时候，有一半双螺旋被破坏时候的温度。
7． 糖原贮积症（glycogenosis or glycogen storage disease）。
【答案】糖原贮积症是一类以组织中大量糖原堆积为特征的遗传性代谢病。引起糖原堆积的原因是患者先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类。
8． 变构酶。
【答案】有些酶除了活性中心外，还有一个或几个部位，当特异性分子非共价地结合到这些部位时，可改变酶的构象，进而改变酶的活性，酶的这种调节作用称为变构调节（allosteric regulation ）, 受变构调节的酶称变构酶 （allosteric enzyme），这些特异性分子称为效应剂（effector ）。变构酶分子的组成一般是多亚基的。分子中凡与 底物分子相结合的部位称为催化部位（catalytic site ），凡与效应剂相结合的部位称为调节部位（regulatory site ）， 这二部位可以在不同的亚基上，或者位于同一亚基。
二、问答题
9． 在酶活力测定中，如何保证测定的是酶反应初速度？
【答案】在酶活力测定中，为保证测定的是酶反应初速度，通常以底物浓度的变化在起始浓度的5%以内的速率为初速度。底物浓度太低时，以下的底物浓度变化在实验上不易测准，所以在测定酶活力时，往往使底物浓度足够大，这样整个酶反应对底物来说是零级反应，而对酶来说却是一级反应。
10．某研究者获得了一种新的小麦种质，他对该小麦种子中的含氮量进行了测定，结果为2.2%，计算该小麦种子中的蛋白质含量。该研究者从该小麦种子中克隆到一种编码区长度为计算编码的蛋白质的最小相对分子质量。 序列分析发现该【答案】蛋白质中平均含氮量为16%, 蛋白质序列中氨基酸残基平均相对分子质量为110。因而该小麦种子中蛋白含量：
因而该蛋白的最小理论相对分子质量为：
11．简要说明
【答案】
引物具有提供在复制开始时，需要一段的合成必需的作用。引物的生物学意义。 上才能够合成延伸
，聚合酶III 催化，将第一个脱氧核苷也就是说核苷酸必须要连接在引物形成后，由
链的延伸阶段。 酸按碱基互补原则加在
引物端而进入
12．分析2, 4-二硝基苯盼解偶联的机理。
提高线粒体内膜对的通透性，减低【答案】解偶联剂是一类阻止线粒体中ATP 合成，但不影响电子传递的物质。解偶联剂可以梯度。在生理pH 条件下，二硝基苯酚的分子式主
要是以的阴离子形式存在，
它可以携带形成的质子化形式进入线粒体内膜，释放质子后，又以阴离子形式返出线粒体，以便再次运输质子进入线粒体，在此过程中消除了的线粒体内膜两侧的梯度。
13．三联体密码子共有几个？它们代表几种氨基酸？这些密码在全生物界是否完全统一？
1个氨基酸密码子【答案】三联体密码子共有64个，其中61个密码子代表20种氨基酸，（AUG ）
兼作起始密 码子，3个（UAA ，UAG 和UGA ）为终止密码子，这些密码子在生物界统一，但并非绝对通用，有例外情况。
14．简述螺旋在生物体内存在的形式，维持其螺旋的作用力和意义。
【答案】（1）蛋白质二级结构的螺旋，三级结构中的超螺旋。DNA 的双链螺旋，RNA 链内 形成的部分链内双螺旋。主要维持力是氢键，其次是其他弱作用力，如疏水作用、碱基堆积等。
（2）同时螺旋体本身外侧的电荷可以与周围微环境相互作用，维持螺旋的稳定。螺旋体形成的生物学意义主要集中为三个方面：稳定生物大分子，节省占用的空间，更好的发挥生物学功能（如DNA 的复制与转录）。
15．简述柠檬酸循环的要点。
【答案】（1）柠檬酸循环中有4次脱氢、2次脱羧及1次底物水平磷酸化；
（2）柠檬酸循环中有3个不可逆反应、3个关键酶（异柠檬酸脱氢酶、a-酮戊二酸脱氢酶系、柠檬酸合酶）；
（3）柠檬酸循环的中间产物包括革酰乙酸在内起着催化剂的作用，草酰乙酸的回补反应是丙酮酸的直接羧化或者经苹果酸生成。
16．—个DNA 的相对分子质量为多少时，它的长度可达到16.4nm?
【答案】双链DNA 的质量/长度大约是2X1〇6（Da/nm），当某DNA 的长度为
相对分子质量=
长度司达到
即，当一个DNA 的相对分子质量为时，其时，它的三、论述题
17．试比较酶的竞争性抑制作用与非竞争性抑制作用的异同。
【答案】（1）竞争性抑制是指抑制剂和底物S 对游离酶E 的结合有竞争作用，互相排斥，已结合底物的ES 复合体，不能再结合同样已结合抑制剂的EI 复合体，不能再结合S 。多数竞争性抑制在化学结构上与底物S 相似，能与底物S 竞争与酶分子活性中心的结合，因此，抑制作用大小取决于抑制剂与底物的浓度比，加大底物浓度，可使抑制作用减弱甚至消除。竞争性抑制作用的双倒数曲线与无抑制剂的曲线相交于纵坐标处，但横坐标的截距，因竞争性抑制存
而使值变大。
在而变小，说明该抑制作用，并不影响酶促反应的最大速度
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