问题:
A . 海螺、杂色蛤、鲫鱼B . 毛蚶、海螺、杂色蛤C . 杂色蛤、鲫鱼、毛蚶D . 鲫鱼、章鱼、海螺E . 章鱼、海螺、毛蚶
● 参考解析
贝类肉质含有丰富的牛磺酸,其含量普遍高于鱼类,尤以海螺、毛蚶和杂色蛤为最高,每百克新鲜可食部中含有牛磺酸500~900mg。
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