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白酒品酒师题库
问题:
[单选] 浓香型酒中最容易出现的泥臭味主要来自于()。
A . 窖泥和操作不当
B . 原料关系
图象模式要求 在静稳性曲线图上,曲线反曲点所对应的横倾角为船舶的()。 A.静倾角。 B.甲板浸水角。 C.稳性消失角。 D.极限静倾角。 有机酸中,其口味特征为酸味较重,入口带甜,是()。 己酸。 乙酸。 乳酸。 丁酸。 图象分辨率要求 通常情况下,横倾角不同时液舱自由液面力矩()。 A.不同。 B.相同。 C.与横倾角无关。 D.以上均对。 浓香型酒中最容易出现的泥臭味主要来自于()。
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图象模式要求
在静稳性曲线图上,曲线反曲点所对应的横倾角为船舶的()。
有机酸中,其口味特征为酸味较重,入口带甜,是()。
图象分辨率要求
通常情况下,横倾角不同时液舱自由液面力矩()。
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