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评茶员考试题库
问题:
[判断题] 精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗,净度好;香气火功较毛茶足,口感厚度感增加。因此,精制茶的品质要优于毛茶。
A . 正确
B . 错误
车辆进行检修、整备、停留的线路应平直,确因地形困难,线路纵断面的坡度也不得超()。 正确。 错误。 有关实验的叙述,正确的是()。 正确。 错误。 茶黄素可以说是红茶的最重要品质因子之一。 正确。 错误。 装有空重车手动调整装置的车辆,当车辆总重(自重十载重)达到()时,按重车位调整。 正确。 错误。 机油的过量消耗将在活塞上和燃烧室中形成积碳,导致()。 正确。 错误。 精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗,净度好;香气火功较毛茶足,口感厚度感增加。因此,精制茶的品质要优于毛茶。
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车辆进行检修、整备、停留的线路应平直,确因地形困难,线路纵断面的坡度也不得超()。
有关实验的叙述,正确的是()。
茶黄素可以说是红茶的最重要品质因子之一。
装有空重车手动调整装置的车辆,当车辆总重(自重十载重)达到()时,按重车位调整。
机油的过量消耗将在活塞上和燃烧室中形成积碳,导致()。
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