水煮牛肉中的牛肉最好彩用（）。 水牛肉。 牦牛肉。 黄牛肉。 白牛肉。
留针等待经气而至的方法为（）按截法属于（） 行气法。 调气法。 催气法。 守气法。 候气法。
从美学角度看，理想的鼻小柱的高度与鼻尖下叶的高度之比为（）。 A、1：1。 B、1.5：1。 C、1：1.5。 D、2：1.5。 E、2：1。
属于全耳畸形的是（）。 A、招风耳畸形。 B、裂耳畸形。 C、杯状耳畸形。 D、隐耳畸形。 E、小耳畸形综合征。
喷锚施工的喷射混凝土可根据工程具体要求选用（）。 普通水泥。 早强水泥。 微膨胀水泥。 矿渣水泥。
鲁菜常用的香辛调料是（）。
