在套餐服务过程中，菜肴的数量要求要少而精，口味的轻重缓急要恰当，就是为了防止产生（）。 味的对比。 味的转换。 味的疲劳。 味的相乘。
菜肴的色泽是由（）共同作用而形成的。 烹调主料、配料、调料的颜色。 烹调主料、调料、环境的颜色。 烹调主料、调料、配料、环境、光源的颜色。 烹调原料、调料、盛器的颜色。
相对湿度的计算公式是Ф=（E/Es）3100%，式中的Es的意思是（）。 绝对湿度。 湿度比。 湿度。 饱和绝对湿度。
人马A*中心所处巨型黑洞的质量是太阳质量的（）万倍。
秦汉时期，男子以（）为贵 A.曲裾深衣。 B.袍服。 C.绕襟深衣。 D.重领深衣。
魏晋南北朝时的裲裆相当于清代的（）。
