当前位置:食品科学技术题库>肉制品工艺学题库

问题:

[单选] 冷冻肉之保存温度()。

A . -18℃以下
B . 0℃~7℃
C . 10℃~15℃
D . 25℃以上

候车室和使用中的客车在发生传染病和发现“四害”时,要()消毒、杀虫、灭鼠。 随时。 每天。 定期。 定时。 由结晶化学观点知,具有()的氧化物容易形成玻璃。 极性共价键。 离子键。 共价键。 金属键。 《状态标志管理制度》规定,不合格状态标志应为() 绿色。 红色。 白色。 黄色。 生物转化的过程是什么? 列车员在机车乘务员上车时,应收回便乘证进行登记并保管,机车乘务员下车前在便乘证上()后交还本人。 签注乘车日期。 签注乘车车次。 加盖“已乘”戳。 加盖列车长名章。 冷冻肉之保存温度()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服