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中餐厅服务题库
问题:
[单选] 油炸食品放凉超过()小时后,或冰箱冷藏的油炸食品,食用前要重新彻底加热。
A . A、1
B . B、2
C . C、3
D . D、4
西餐中的诺曼底沙司适用于()菜肴。 牛肉。 羊肉。 鱼类。 猪肉。 绝缘工具最小有效绝缘长度 光饱和点: 绝缘操作杆、绝缘承力工具和绝缘绳索的有效绝缘长度如何规定? 偿还贷款属于融资活动中现金()的一部分。 流入。 流出。 现金均衡。 油炸食品放凉超过()小时后,或冰箱冷藏的油炸食品,食用前要重新彻底加热。
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西餐中的诺曼底沙司适用于()菜肴。
绝缘工具最小有效绝缘长度
光饱和点:
绝缘操作杆、绝缘承力工具和绝缘绳索的有效绝缘长度如何规定?
偿还贷款属于融资活动中现金()的一部分。
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