[单选,A2型题,A1/A2型题] 化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（）。

A . 防腐剂、抗氧化剂
B . 杀菌剂、防腐剂
C . 抗氧化剂、杀虫剂
D . 干燥剂、抗氧化剂
E . 杀虫剂、防腐剂

非洲绿猴肾细胞（）。 MDCK。 Vero。 MA104。 Hep-2。 HeLa。河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。河豚鱼中毒的死因是（）。 A.脱水。肝坏死。呼吸麻痹和循环衰竭。肾衰竭。酸中毒。隔离开关可以接通和切断大电流的电路。（）人宫颈癌细胞（）。 MDCK。 Vero。 MA104。 Hep-2。 HeLa。河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。 A.新鲜鱼肉中不含毒素。鱼死后鱼肉中毒素含量高。经高温加热可破坏。春季是毒素含量最高的季节。太阳晒也不能破坏。化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（）。

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