[多选] 微生物食物中毒的特点包括（）。

每只手的指骨共有14块。 颅盖骨和面颅骨属于软骨化骨形式。 我国的（合同法）规定，订立合同的形式主要有以下哪些？（） 口头形式。 书面形式。 信用形式。 默认形式。 推定形式。 下列哪一个与政策和方向有关？（） 能力管理。 管理。 服务设计。 服务级别管理。 氨基酸通过一般细胞膜的方式是（） 单纯扩散。 载体介导的易化扩散。 通道介导的易化扩散。 原发性主动运输。 继发性主动运输。 微生物食物中毒的特点包括（）。