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明酥类点心，出现脱壳现象的原因是（）。 剂子风干，发生结皮现象。。 开酥时生粉用的太多，或卷筒时没卷紧。。 水油面与干油酥软硬不一致。。 为了抑制氯化铝在水溶液中水解，应加入（）。 HCl。 Al（OH）₃。 H₂S0₄。 保罗在什么地方碰见“未识之神”的坛？（） 路司德。 以哥念。 安提阿。 雅典。 观光农业按经营模式分类有（）、（）、（）、（）、自然人文景观型农家乐型。 螺栓扭矩检测方法有（）。 下面被称为悲观的决策方法是（）。