根据STCW公约的规定，主管机关应使注意到STCW规则中应遵守的要求、原则和指南，以确保在所有海船上始终保持安全、持续并适合当时环境和条件的值班。（） Ⅰ．公司； Ⅱ．船长； Ⅲ．轮机长； Ⅳ.全体值班船员。 A．Ⅰ～Ⅲ。 B．Ⅰ～Ⅳ。 C．Ⅱ～Ⅳ。 D．Ⅰ、Ⅱ。
下列不是影响高级醇形成量多的因素的是（） 溶解氧高。 高温发酵。 低温发酵。 麦汁中氨基酸含量少影响高级醇形成的因素。
在冷却水系统中，低碳钢的腐蚀速度随氧含量的增加而（）。 增加。 减少。 不变。 无法判断。
发酵过程中，无法通过酵母的发酵减少的物质是：（） 乙醛。 二甲基硫。 硫化氢。 双乙酰。
焊补裂纹缺陷时，应在其首尾端距离为（）各钻出止裂孔，以防裂纹延伸。 1mm～5mm。 1mm～10mm。 2mm～15mm。 5mm～10mm。
模样检查时，允许模样尺寸有（）的误差，且只允许大。
