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石蜡工艺考试题库
问题:
[单选] 石蜡由液态变为固态,体积约缩小()。
A . A、8~10%
B . B、15~20%
C . C、11~15%
D . D、20~30%
剂量率较小的放射性物质外层辅助包装损坏时,应及时修复,不能修复的,应换相同的外包装。 空气检测所采样品是()。 大米。 水。 空气。 血液。 土壤。 下列为化学性食物中毒特点包括()。 无特效解毒剂。 发病季节性明显。 中毒症状多样。 一般预后较好。 潜伏期较长。 微波加热的特点包括()。 不节能。 加热均匀性好。 大量破坏营养。 不能灭菌。 高温灭菌。 一般温度在()℃以上,温度每增加()℃,油的氧化速率就会加倍。 石蜡由液态变为固态,体积约缩小()。
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剂量率较小的放射性物质外层辅助包装损坏时,应及时修复,不能修复的,应换相同的外包装。
空气检测所采样品是()。
下列为化学性食物中毒特点包括()。
微波加热的特点包括()。
一般温度在()℃以上,温度每增加()℃,油的氧化速率就会加倍。
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