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初级中式烹调师题库
问题:
[单选] 草鱼开片出肉加工时,首先将()平稳的放在案板上。
A . 加工整型的草鱼
B . 开了膛的草鱼
C . 净膛的草鱼
D . 鲜活的草鱼
地毯甩水机的电压时多少V的?用时需要注意些什么? 中华民族面临的三大历史任务是什么? 更换堆垛机电柜内电器时,应() 断电。 把堆剁机状态设定为半自动或手动。 下列哪个英国的城市在美国也有同名城市?() 诺丁汉。 伯明翰。 利物浦。 试述胞吞作用的类型及功能 草鱼开片出肉加工时,首先将()平稳的放在案板上。
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