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中式烹调师考试题库
问题:
[单选] 一般情况下,猪油的沸点为()。
A . A.181℃
B . B.221℃
C . C.261℃
D . D.301℃
D触发器和D锁存器的区别是什么? 食用油脂中,沸点最高的是()。 A.豆油。 B.猪油。 C.牛油。 D.茶油。 后续检定 检定 中国学生营养日是每年的() 9月9日。 6月9日。 3月19日。 5月20日。 一般情况下,猪油的沸点为()。
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