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西式面点师理论(初级)题库
问题:
[单选] 生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时,30℃时仅可保持()小时。
A . A、3
B . B、6
C . C、12
D . D、24
下列哪项不属于受众的心理效应(). A、威信效应。 B、自己人效应。 C、定位效应。 D、晕轮效应。 天车减速器油标尺塞孔处漏油,是因为()。 油量过多。 塞尺损坏。 塞尺孔损坏。 通气孔堵塞。 变压器的大修,是指变压器的()检修。 吊芯。 铁心。 绕组。 油枕。 简述生产集中与资本集中? 下面哪项不属于分层理论(). 情境效果论。 类型效果论。 层面效果论。 波纹效果论。 生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时,30℃时仅可保持()小时。
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下列哪项不属于受众的心理效应().
天车减速器油标尺塞孔处漏油,是因为()。
变压器的大修,是指变压器的()检修。
简述生产集中与资本集中?
下面哪项不属于分层理论().
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