2017年中国农业科学院水稻所801生物化学(含分子生物学)考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 最适pH 。
【答案】酶的最适pH 是指酶促反应过程中，当
促反应速度减慢。
2． 糖原分解。
【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。
3． 糖的变旋性。
【答案】糖的变旋性是由开链结构与环状结构在形成平衡体系过程中的比旋光度变化所引起的。在溶液中 葡萄糖可转变为开链式结构，再由开链式结构转变为葡萄糖；同样葡萄糖也转变为开链式结构，再转变为葡萄糖。经过一段时间后，三种异构体达到平衡，形成一时的环境pH 值，高于和低于此值，酶个互变异构平衡体系，其比旋光度亦不再改变。
4． 多磷酸核苷酸。
【答案】
多磷酸核苷酸是指
更多的磷酸核苷。
5． 切除修复
【答案】切除修复核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或 又称核苷酸外切修复，是一种恢复紫外线等辐射物质所造成的损伤部位的暗修复系统。此系统是在几种酶的协同作用下，先在损伤的任一端打开磷酸二酯键，然后外切掉一段寡核苷酸，留下的缺口由修复性合成来填补，再由连接酶将其连接起来。
6． 初级转录物（primarytranscripts ）。
【答案】初级转录物是指基因转录的直接产物，一般没有功能，需要经历转炉后加工过程才能成为有功能的产物。
7． 结构基因。
【答案】结构基因是指操纵子中表达一种或功能相关的几种蛋白质的基因，受同一个控制位点控制。
8． DNA 变性
功能发生降低或消失。
【答案】DNA 变性是指DNA 双链解链，分离成两条单链的现象，不破坏一级结构，而生物
二、填空题
9． 切除修复需要经历称为“4R ”的四步反应_____、_____、_____和_____。切除修复又分为_____和_____两种类型，前者识别_____，后者识别_____。
【答案】识别（recognize ）; 切除（remove ）; 重新合成（re-synthesize ）; 重新连接（re-ligate ）; 碱基切除修复（BER ）; 核苷酸切除修复（NER ）; 受损伤的碱基；损伤造成的DNA ; 结构的改变
10．糖原的从头合成需要_____作为引物。
【答案】糖原素（蛋白质）
11．绿色植物中主要的光敏色素是_____，其他光敏色素有_____等。
【答案】叶绿素；类胡萝卜素
12．蛋白质的最低自由能构象，常常通过_____残基之间形成的共价键而稳定。 【答案】
13．呼吸链氢或电子从_____氧化还原电位的载体依次向_____氧化还原电位的载体传递。
【答案】低；高
14．脂肪酸的_____是Knoop 于1904年最初提出来的。
【答案】β-氧化
15．肽链合成的延伸循环中，移位或转位指核糖体以_____的单位距离朝着mRNA 的_____末端移动。
【答案】一个密码子；
16．作为基因工程载体，质粒至少应该具备_____、_____、_____等部分。
【答案】复制的起始区；选择标记基因区；多克隆位点
17．在复制过程中，改变螺旋程度的酶叫做_____。
的拓扑性质。在复制时，拓扑酶可松弛超螺旋，还可以【答案】拓扑异构酶 【解析】
拓扑异构酶可改变引入负超螺旋。
18．染色体由_____和_____组成。
【答案】DNA ; 蛋白质（组蛋白）
三、判断题
19．酶和底物的关系比喻为锁和钥匙的关系是很恰当的。（ ）
【答案】错
20．原核mRNA 中的修饰碱基比真核mRNA 的多。（ ）
【答案】错
【解析】原核mRNA 与真核mRNA 相比端无帽状结构存在端不含polyA 结构。
21．DNA 琼脂糖凝胶电泳时，DNA 分子的迁移速度与其相对分子量的对数成反比。此外，DNA 分子的构象也可影响其迁移速度。（ ）
【答案】对。
22．DNA 复制时，前导链可以连续合成，也可以不连续合成，而滞后链一定是不连续合成的。（ ）
【答案】对
23．葡萄糖-6-磷酸进入酵解或磷酸戊糖途径主要取决于【答案】对
24．质膜上低密度脂蛋白受体（LDL 受体）在控制胆固醇代谢中起重要作用。（ ）。
【答案】对。
25．Holliday 中间体无论以何种方式进行拆分，都会在两条DNA 分子上留下一段异源双链区。（ ）
【答案】对
26．丝-酪-丝-甲硫-谷-组-苯丙-赖-色-甘十肽经胰蛋白酶部分水解后，溶液中将有两种肽段存在。（ ）
【答案】错
【解析】因为是部分水解，因此还应该包括没有被水解的十肽。
和的比值。（ ）
四、问答题
27．简要说明嘌呤和嘧啶核苷酸合成的调节。
【答案】（1）嘌呤核苷酸合成的调节：①催化嘌呤核苷酸合成的磷酸核糖焦磷酸（PRPP ）转酰胺酶是一个变构 酶，受AMP 和GMP 的反馈抑制；②催化次黄嘌呤核苷酸（IMP ）氧化成黄嘌呤核苷酸（XMP ）的次黄嘌呤核 苷酸脱氢酶，其活性受过量GMP 的抑制；③在GTP 供能的条件下，催化次黄嘌呤核苷酸（IMP ）与天冬氨酸生 成腺苷酸琥珀酸（SAMP ）的腺苷酸玻珀酸合成酶，受过量AMP 的抑制。
（2）嘧啶核苷酸合成的调节：①氨甲酰磷酸合成酶II （CPS-II ）受UMP 的反馈抑制；②天
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