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中级农产品食品检验员题库
问题:
[单选] 在恒温条件下,一定量的小麦粉中加适量水,在粉质仪的揉面钵中被揉合,面团()、稳定及弱化的变化。
A . 拉伸
B . 弱化
C . 形成
D . 糊化
在出现液化石油气大量泄漏时,下列哪些情况容易产生危害()? 开关电器。 铁器敲击。 使用手机。 脱化纤衣服。 哪项不是血糖的来源()。 糖类的消化吸收。 糖原合成。 氨基酸在肝内合成葡萄糖。 甘油转变。 其他单糖转化。 著录用标识符号的作用是什么? 试述宗炳和王微的山水画论。 烟气在管内流过的受热面称为()受热面。 水管。 烟管。 生铁管。 钢筋混凝土管。 在恒温条件下,一定量的小麦粉中加适量水,在粉质仪的揉面钵中被揉合,面团()、稳定及弱化的变化。
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在出现液化石油气大量泄漏时,下列哪些情况容易产生危害()?
哪项不是血糖的来源()。
著录用标识符号的作用是什么?
试述宗炳和王微的山水画论。
烟气在管内流过的受热面称为()受热面。
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