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高级中式烹调师题库
问题:
[单选] 干春笋主要产于浙江,以温州的产量较多,()产的质量最好。
A . A、湖南
B . B、湖北
C . C、苏州
D . D、杭州
烤箱门的振动,有可能影响烤制的() A、口味。 B、颜色。 C、造型。 D、质感。 犴鼻是用()鼻部加工制成的。 A、狍鹿。 B、驼鹿。 C、梅花鹿。 D、马鹿。 日本的审美概念和范畴的完成人是? 本居宣长认为“情”中最重要的是? 翻译村上春树《挪威的森林》的翻译家是? 干春笋主要产于浙江,以温州的产量较多,()产的质量最好。
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烤箱门的振动,有可能影响烤制的()
犴鼻是用()鼻部加工制成的。
日本的审美概念和范畴的完成人是?
本居宣长认为“情”中最重要的是?
翻译村上春树《挪威的森林》的翻译家是?
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