星期五，公司的部门主管例行会议，会上大家一致决定要向每位员工传达公司目前碰到的财务困难以及裁员的可能性。会后，一位部门主管回到办公室；便根据会上决定要传达的内容草拟了一封信，并于当天寄往本部门各位员工的家中。当星期一的早晨他来到公司，发现大家都在三五成群地议论着什么，一看到他，便停止交谈，并且冷漠地注视着他，他感到了他们明显的敌意，知道肯定与那封信有关系，但他不知道问题出在哪里，你知道吗？（） 正确。 错误。
人造奶油是一种塑性或液性乳化剂形式的食品。 正确。 错误。
下列哪项不属于不良工况评价？（） 正确。 错误。
热点因子 hot spot factor 正确。 错误。
热水供应系统的主要附件由（）、伸缩器、疏水器、减压阀、安全阀、膨胀管和膨胀水箱。 正确。 错误。
牛油就是奶油，是从牛奶中提取的，是制作起酥类糕点的的常用油脂。
