[单选] 冷菜是宴会菜肴的先锋，它可（）。

上热菜前，要看看客人吃冷菜的情况，如冷菜以吃掉（），方可上热菜。 A、全部。 B、1/3时。 C、2/3时。 D、一半。 邻孤传 辐射灭菌法 射线灭菌法 营业网点出现影像传输、终端响应异常等故障时，应立即报告本行（）部门。 A、信息科技。 B、人事部门。 C、办公室。 D、保卫部门。 冷菜是宴会菜肴的先锋，它可（）。