氨基酸和蛋白质所共有的性质为（）。 胶体性质。 两性性质。 沉淀反应。 变性性质。 双缩脲反应。
在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为（）。 三级结构。 缔合现象。 四级结构。 变构现象。 二级结构。
下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的是（）。 天然蛋白质多为右手螺旋。 肽链平面充分伸展。 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈。 每个氨基酸残基上升高度为O.15nm。 每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转1OO。
某船进港前排水量为19000t，dF＝8.121m，dA＝8.171m，MTC＝217t²m/cm，xf＝-0.197m。进港时要求平吃水，则应在首尖舱（xp＝66.135m）压载（）t水才能满足要求。 161。 171。 180。 192。
肝脏中与含羟基、羧基毒物结合并解毒的主要物质是（）。 硫酸。 甘氨酸。 谷氨酰胺。 乙酰CoA。 葡萄糖醛酸。
某船船长140m，首吃水7.11m，尾吃水7.13m，MTC＝9.181³230kN²m/cm，xf＝0，现将500t货物分装于中前39.188m及中后50.112m的舱内，问应在两舱分别装（）t和（）t使首尾吃水相等。
