大肠杆菌DNA聚合酶Ⅲ的核心聚合酶中，具有3’-5’外切酶活性的亚基是（）。 α亚基。 θ亚基。 ε亚基。 δ亚基。 γ亚基。
阻遏因子或调节蛋白结合位点（）。 操纵基因。 CAP结合位点。 启动基因。 调节基因。 结构基因。
有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是（）。 氯化钠的补充应考虑出汗量，随出汗量增加而增加。 铁的供给量按常温作业者的供给量增加10％～20％。 热作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量。 高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg/d。 锌的供给量不应低于15mg/d。
某细菌属于肠杆菌科中的一个属，能够在4℃生长、所致胃肠炎又称为冰箱病。该病原菌为（）。 霍乱弧菌。 副溶血弧菌。 枸橼酸杆菌。 产气肠杆菌。 小肠结肠炎耶尔森菌。
编码乳糖代谢所需要的酶（）。 操纵基因。 CAP结合位点。 启动基因。 调节基因。 结构基因。
西餐的菜品种类有：①开胃菜；②主菜；③甜点；④色拉；⑤汤类；⑥咖啡或茶等，一般其就餐顺序为（）。
