[问答题,简答题] 月饼成品离皮是什么原因所致？

列国时代 炕月饼时怎样掌握好火候？ 褐铁矿的主要含铁矿物是含结晶水的（）。 孔φ60的最大极限尺寸和公差是（）。 ["A、60.009、0.03","B、59.979、0.03","C、60.021、0.012","D、60、0.03"] 炕月饼先扫水后炕的作用是什么？ 月饼成品离皮是什么原因所致？