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一、名词解释

1． R 酶。

【答案】R 酶作用于α-及β-淀粉酶作用后剩下的极限糊精，分解α（1→6）糖苷键的酶。

2． Edman 降解法（gdmandegradation ）。

【答案】Edman 降解法，又称苯异硫氰酸酯法，是指从肽链的游离的

的序列的过程。末端测定氨基酸残基末端氨基酸被苯异硫氰酸酯（PITC ）修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，可用层析等方法鉴定。余下一条缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮降解鉴定循环。

3． 神经节苷脂（gangliosides ）。

【答案】神经节苷脂是由神经酰胺和至少含有一个唾液酸残基的寡糖组成，寡糖链与神经酰胺Q 上的羟基以糖苷键相连，主要存在于大脑灰质和神经节细胞。

4． zinc finger。

【答案】Zincfinger （锌指结构）最早发现于转录因子TF^IA，为5SrRNA 基因转录所必需，是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，含一至多个重复单位。每一锌指单位约有30个氨基酸残基，形成一个反向平行

基和螺旋上两个组氨酸残基与

中，两个发夹，随后是一个螺旋，由片层上两个半胱氨酸残螺旋上的氨基酸构成四面体配位结构。另一种类型是在其DNA 结合结构域锌簇，每个锌离子与四个半胱氨酸残基构成四面体结构。其中，

残基参与识别不同的DNA 。

5． 溶原性细菌

菌。

6． 乳酸循环。 【答案】溶原性细菌是指温和噬菌体的基因与宿主菌染色体基因组整合，带有前噬菌体的细

【答案】乳酸循环是指指肌肉缺氧时产生大量乳酸。大部分经血液运到肝脏，通过糖异生作用，肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用，这样形成的循环。

7． 转录空泡（transcription bubble）。

【答案】转录空泡是指由RNA-pol 局部解开的DNA 双链及转录产物

DNA 模板链而组成的转录延长过程的复合物。

8． SH2结构域

【答案】SH2结构域是指位于RTK 系统中的接头蛋白分子上与Src 同源的结构域，它能够与磷酸化的Tyr 残基结合。

端一小段依附于

二、问答题

9． 为什么同源重组只发生在相同或几乎相同DNA 之间？

【答案】催化链交换反应的酶只能识别顺序高度相似的区域，并启动三链中间物的形成。在该中间物中，侵入的链与互补链进行碱基配对。如果两种DNA 分子的顺序不同，这种配对则是不可能实现的。

10．简述尿素循环的过程和发生部位。

【答案】尿素循环的过程：

（1）在线粒体中氨甲酰磷酸合成酶将氨和

（2）合成氨甲酰磷酸。氨甲酰磷酸与鸟氨酸形成瓜氨酸和磷酸；

（3）瓜氨酸出线粒体，进入细胞质，与天冬氨酸生成精氨琥珀酸，然后精氨琥珀酸裂解生成精氨酸和延胡索酸，精氨酸被水解生成鸟氨酸和尿素。

总反应为：

进行。

11．是否只有偶数碳原子的脂肪酸才能在氧化降解时产生乙酰辅酶A? 为什么？]

【答案】不对脂肪酸分偶数链脂肪酸和奇数链脂肪酸，偶数链脂肪酸降解的产物是乙酰奇数链脂肪酸的最后三个碳原子是丙酰

的中间产物琥珀酰

酸循环。

12．解释临床上产生“肝昏迷”的原因。

【答案】大量氨入脑，与酮戊二酸合成谷氨酸，或与脑中的谷氨酸合成谷氨酰胺，造成脑 中的酮戊二酸减少，TCA 循环减弱，A TP 生成减少，引起大脑功能障碍，严重时可导致肝昏迷。

13．什么是生物膜？研宄生物膜有何重要意义？

【答案】（1）生物膜是细胞质膜和细胞内膜系统的总称，生物膜是由极性脂和蛋白质组成的超分子复合物，厚约6〜10nm ，是构成细胞结构最基本的组分之一。

发生部位：前两步在线粒体中进行，可避免氨进入血液引起神经中毒，后续步骤在细胞质中它可以羧化，经过三个反应步骤能转变成柠檬酸循环进入三羧另外，丙酸代谢还可通过-轻丙酸支路进行，最终形成乙酰

（2）真核细胞除了有把原生质与环境隔开的质膜外，还拥有复杂的细胞内膜系统，如核膜、内质网、高尔基体，线粒体膜、质体膜等。这些膜系统不仅是维持细胞内环境相对稳定的有高度选择性的半透性屏障，而且直接参与物质转运、能量转换、信息传递、细胞识别等重要的生命活动。细胞的形态发生、分化、生长、分裂以及细胞免疫、代谢调节、神经传导、药物和毒物的作用、生物体对环境的反应等，都与生物膜有密切的关系。因此，生物膜已经成为当前分子生物学，细胞生物学中最活跃的高科技研宄领域之一。

14．简述信号肽假说的基本内容。

【答案】蛋白质合成后的靶向输送原理，有几种不同的学说，信号肽假说是目前被普遍接受的学说之一。分泌性 蛋白质的初级产物N 端多有信号肽结构，信号肽一旦合成（蛋白质合成未

SRP 与内质网膜内侧面的受体即停泊蛋白，终止）即被胞浆的信号肽识别蛋白（SRP ）结合，（DP ）

结合，组成一个输送系统，促使膜通道开放，信号肽带动合成中的蛋白质沿通道穿过膜，信号肽在沿通道折回时被膜上的信号肽酶切除，蛋白质在内质网和高尔 基体经进一步修饰（如糖基化）后，即可被分选到细胞的不同部位。

15．将新鲜制备的线粒体与羟丁酸、氧化型细胞色素c 、ADP 、Pi 和KCN 保温，然后测定丁酸的氧化速率和ATP 形成的速率。

（1）写出该系统的电子流动图。

（2）预期1分子羟丁酸该系统中氧化可产生多少分子A TP?

羟丁酸？ （3）能否用NADH 代替羟

（4）KCN 的功能是什么？

（5）写出该系统电子传递的总平衡反应式。

（6）计算该系统净的自由能变化值

【答案】（1）

（2）可产生个分子的A TP ，因为细胞色素氧化酶被抑制。

（3）不能，因为NADH 不能自由地通过线粒体内膜。

（4）抑制细胞色素氧化酶，使得电子从CytC 离开呼吸链。

（5）

（6） （7）如在这个系统中加入鱼藤酮，结果会有什么不同？

（7）鱼藤酮是一种电子传递的抑制剂，它的抑制部位为复合体工，因此当在体系中加入鱼藤酮以后，电子传递和氧化磷酸化均受到抑制。