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问题:

[单选,A1型题] 反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是()

A . 蛋白质含量
B . 蛋白质消化率
C . 生物价
D . 血清白蛋白
E . 吸收氮

关于非诺贝特的叙述,错误的是() 是苯氧酸类化合物。 是PPARα受体激动药。 主要降低TC以及LDL-C。 可用于治疗原发性高三酰甘油血症。 一般耐受良好,但容易出现胃肠道症状以及瘙痒等不良反应。 近年来对痢疾杆菌较为敏感的抗菌药物是() 磺胺药。 庆大霉素。 喹诺酮类。 氨苄西林。 四环素。 固有心率是指()。 白天的平均心率。 夜间的平均心率。 24小时的平均心率。 排除自主神经系统对窦房结自律性的影响后,窦房结固有的自律性。 24小时最慢的心率。 对卫生服务量与质的变化(产出)与项目实施所投入的资源之间的比较评价属于() 效果评价。 效率评价。 效益评价。 影响评价。 适宜度评价。 下列哪项不是急性肾小管坏死的病因() 大面积烧伤。 重度外伤。 大手术、大量失血。 尿路结石。 外源性毒素和内源性毒素。 反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是()
参考答案:

  参考解析

首先要明确什么是蛋白质利用的程度,"利用"应是指蛋白质被消化吸收后,能被机体留存的部分,因此答案A、B与E均非正确答案;D是人体蛋白质营养状况指标,并非食物蛋白质利用程度的指标。而生物价才是说明蛋白质吸收后被留存体内的程度,即食物蛋白质利用程度。

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