以会友、小憩客人为主要市场的餐饮类型是（） ["主题餐厅","风味餐厅","咖啡厅","快餐厅"]
点检标准的编制依据：维修技术标准；设备使用说明书和有关技术资料、图纸、同类设备的实绩资料和（）。
餐饮市场营销经历的发展过程依次是（） ["大量市场营销、目标市场营销、产品差异市场营销","大量市场营销、产品差异市场营销、目标市场营销","产品差异市场营销、目标市场营销、大量市场营销","产品差异市场营销、大量市场营销、目标市场营销"]
“四大标准”由（）、（）、给油脂标准和维修作业标准四项标准组成。
餐饮消费者购买决策的“刺激——反应，模式中三个过程要素的顺序是（） ["输入、输出、变换","变换、输入、输出","输入、变换、输出","输出、变换、输入"]
“五定”管理指：定点、定标、（）、定法、（）的维修标准体系。
