当前位置:食品科学技术题库>食品安全学题库

问题:

[判断题] 防腐剂亚硫酸类主要用于动物性食品。

A . 正确
B . 错误

河豚毒素对热不稳定。 正确。 错误。 实验室中操作仪器设备应注意以下哪些事项?() 正确。 错误。 天然气的过滤/分离单元用于将天然气中的()和液体小液滴分离出来,以给燃机提供清洁的天然气。 正确。 错误。 aw越大,食品的游离水分越多,越不利微生物增殖。 正确。 错误。 天然气的主要成分是甲烷,其燃点温度是()。 正确。 错误。 防腐剂亚硫酸类主要用于动物性食品。
参考答案:

  参考解析

防腐剂亚硫酸类主要用于植物性食品。

在线 客服

相关内容

相关标签