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烘焙工考试题库
问题:
[单选] 吐司面包的表面颜色太浅可能是()
A . 材料的糖量过多
B . 烤炉温度太高
C . 烤焙时间太久
D . 基本发酵过小
有语句:inta[10],;则()是对指针变量p的正确定义和初始化。 intp=*a;。 int*p=a;。 intp=&a;。 int*p=&a;。 面包的体积太小,可能是() 盐太多。 酵母多。 糖太多。 油太少。 奥运会球类比赛中极限飞行速度最快的是()。 姚明在火箭队主要司职的场上位置是()。 使用年限大于12年的路面是()。 高级路面。 次高级路面。 中级路面。 吐司面包的表面颜色太浅可能是()
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有语句:inta[10],;则()是对指针变量p的正确定义和初始化。
面包的体积太小,可能是()
奥运会球类比赛中极限飞行速度最快的是()。
姚明在火箭队主要司职的场上位置是()。
使用年限大于12年的路面是()。
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