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西式面点师理论(初级)题库
问题:
[判断题] 食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的慢性疾病的总称。
A . 正确
B . 错误
小车行程中端必须装有防止小车掉轨的()。 正确。 错误。 组合化的基本理论是系统分解与()。 正确。 错误。 当天车工在工作结束后,必须将吊钩()位置。 正确。 错误。 天车工应该定期对各润滑点(),精心保养。 正确。 错误。 在标准化工作中作为参数分级用的数列有一般数值数列、优先数系列、()和E系列。 正确。 错误。 食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的慢性疾病的总称。
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小车行程中端必须装有防止小车掉轨的()。
组合化的基本理论是系统分解与()。
当天车工在工作结束后,必须将吊钩()位置。
天车工应该定期对各润滑点(),精心保养。
在标准化工作中作为参数分级用的数列有一般数值数列、优先数系列、()和E系列。
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