当前位置:中级中式烹调师题库>中级中式烹调师题库

问题:

[问答题,简答题] 热菜造型的艺术要求是什么?

菜肴造型艺术的构成要素分哪几部分? 牛乳可以提高面点制品的() 日本的精神支柱是什么?() ["A.太阳 ","B.月亮 ","C.首相 ","D.天皇"] 在零件图中不能体现信息的是()。 ["A、加工精度","B、加工数量","C、零件材质","D、零件价格"] 富有代表性的苏式面点()。 热菜造型的艺术要求是什么?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服