[单选] 《九章算术》中的“阳马”是指一种特殊的（）.

《九章算术》中的“壍堵”是指一种特殊的（）。 三棱柱。 三棱锥。 四棱台。 楔形体。 采用喷锚支护是为了（）。 方便施工。 阻止围岩变形。 与围岩共同作用形成承载圈。 加快施工进度。 清炖鸡孚中选用的鸡肉部位是（）。 鸡腿肉。 鸡脯肉。 鸡里脊肉。 各个部位都可以。 蟹黄扒翅中的熟黄在烧制前要进行（）处理。 水煮。 炒香。 油炸。 烤干。 什么是烧穿？其产生的原因和防止方法有哪些？ 《九章算术》中的“阳马”是指一种特殊的（）.