[判断题] 餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

血小板在4℃的情（）况下多长时间就全部失去活性？ 正确。 错误。 公共场所分为7类29项。 正确。 错误。 根据零件的结构和设计要求选定的基准叫做（）。 正确。 错误。 办理按揭贷款应交哪些费用？ 正确。 错误。 （）表明零件的名称、材料、数量、绘图比例、图样的编号以及制图、审核者的姓名等内容。 正确。 错误。 餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。