[判断题] 国标法检测金黄色葡萄球菌，血浆凝固酶实验直接检测可疑菌落，不需要做血浆凝固酶阳性对照。

荚膜是细菌在细胞壁外面包围的一层厚而坚硬的膜。 正确。 错误。 荚膜的化学成分主要是蛋白质，对细菌有机械保护作用。 正确。 错误。 核酶是一种RNA，但它可以特异性地催化某个反应，因此极有可能成为病毒基因和生物有害基因表达的专一性抑制剂 正确。 错误。 副溶血性弧菌氧化酶试验呈阴性。 正确。 错误。 非即食类预包装食品，原包装小于500g的固体食品，采样应取同批次最大零售原包装。 正确。 错误。 国标法检测金黄色葡萄球菌，血浆凝固酶实验直接检测可疑菌落，不需要做血浆凝固酶阳性对照。