2017年大连工业大学轻工与化学工程学院814生物化学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 必需脂肪酸（essential fatty acid）
【答案】必需脂肪酸是指人体生长所必需但又不能自身合成，必须从食物中摄取的脂酸。在脂肪中有三种脂酸是人体所必需的，即亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
2． 蛋白质的一级结构（primary structure）。
【答案】蛋白质的一级结构是指肽链中的氨基酸排序。维持一级结构的化学键为共价键，主要为肽键。
3． 临近和定向效应。
【答案】临近效应是指在酶促反应过程中，底物在酶活性部位的累积，有研宄发现溶液中的底物浓度为而活性中心的底物浓度为lOOmol/L。定向效应是底物在活性中心的定向排布，定向效应有利于反应的发生。
4． 反意义链。
【答案】反意义链又称模板链，是指可作为模板转录为RNA 的那条链，该链与转录的RNA 碱基互补（A-U ，G-C ）。
5． 蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
6． 暗反应（dark reaction）。
【答案】暗反应是光合作用不需要光的反应，实际上是C 固定的反应，由卡尔文循环组成。
7． 泛肽途径。
【答案】泛肽途径又称碱性系统，是指生物体内广泛存在的细胞内的蛋白降解系统，主要降解短寿命蛋白质和反常蛋白。
8． 生物膜。
【答案】生物膜是细胞内膜和质膜的总称。镶嵌有蛋白质的脂双层，起着划分和分隔细胞和细胞器的作用。生物膜也是许多与能量转化和细胞内通讯有关的重要部位。
二、填空题
9． DNA 拓扑异构酶II 可以改变DNA 的拓扑学特性，该酶每催化一次，可以使双链产生_____超螺旋。
【答案】负
10．维生素
11．维生素构成_____的辅助因子，而维生素86是_____的辅助因子。 【答案】丙酮酸脱氢酶和转酮酶；转氨酶 在体内的活性形式是_____, 维生素在体内的活性形式是_____和_____。维生素PP 可形成和两种辅酶。维生素是以_____和_____形式作为转氨酶的辅酶，_____以形式作为氨基酸脱羧酶的辅酶。叶酸是_____的辅酶，叶酸在体内的活性形式是_____。生物素在体内的作用是_____。泛酸在体内的活性形式有_____和_____。
【答案】磷酸吡哆醛；磷酸吡哆胺；磷酸吡哆醛；一碳单位转移酶；四氢叶酸；羧化酶的辅酶；ACP :CoA
12．mRNA 中的4种碱基共组成_____种三联体密码子，其中为氨基酸编码的有_____种; 起始密码是_____; 终止密码是_____、_____和_____。
【答案】64; 61; AUG; UAA; UAG; UGA
13．脂酸的合成需要原料_____、_____、_____和等_____。
【答案】乙酰CoA ; NADH ; ATP ;
14．Dickerson 通过对脱氧核糖核苷酸十二聚体X 射线衍射实验得出碱基对_____面，并称此现象为_____扭曲。
【答案】不在同一平；螺旋桨状
15．当DNA 复制时，一条链是连续的，另一条链是不连续的，称为_____复制；复制得到的子代分子，一条连来自亲代DNA ，另一条链是新合成的，这种方式称为_____复制。
【答案】半不连续；半保留
16．人体内的游离核苷酸有_____磷酸水平的_____和_____磷酸水平的_____及_____核苷酸。而后者中重要的又有_____和_____两种。
；NTP 与NDP ; 单（磷酸）；NMP ; 环；cAMP ; cGMP 【答案】多（磷酸）
17_____，．嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是_____胸腺嘧啶核苷酸分解代谢的终产物是_____、和_____，胞嘧啶核苷酸和尿嘧啶核苷酸分解代谢的终产物是_____、_____和_____。
【答案】尿酸
；
18．_____是生物体内的直接能源。 【答案】
三、单选题
19．磷酸烯醇式丙酮酸属于（ ）类型的高能磷酸化合物。
A. 磷氧键型
B. 氮磷键型
C. 硫酯键型
D. 甲硫键型
【答案】A
20．磷酸果糖激酶最强的别构激活剂是（ ）。
A.1，6-二磷酸果糖 B.
C.2，6-二磷酸果糖
D.3-磷酸甘油
【答案】C
21．新合成的脂肪酸不会被立即分解，其主要原因是（ ）。
A. 脂肪酸在合成的条件下，脂肪酸运输到线粒体内的过程被抑制
B. 合成脂肪酸的组织没有降解脂肪酸的酶
C. 高水平的NADPH 抑制氧化
D. 在合成的过程中，参与脂肪酸降解的关键酶没有被诱导 E. 新合成的脂肪酸不能够被转变为相应的脂酰CoA
【答案】A
22．mRNA 中存在，而DNA 中没有的是（ ）。
A.A
B.C
C.G
D.U
E.T
【答案】D
23．卵磷脂生物合成所需要的活性胆碱是（ ）。
A.CDP-胆碱
B.ADP-胆碱
C.UDP-胆碱
D.GDB-胆碱
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