5、应急演练过程通常可划分为准备、实施和总结3个阶段总结阶段的一项重要任务是（）。 A制定演练方案。 B培训演练评价人员。 C演练人员自我评价。 D救援设备的维修。
对于莫沙必利和依托必利类得治疗消化不良的药，其作用机制下列哪项说法不正确（） 通过兴奋胃肠道胆碱能中间神经元及肌间神经丛的5-HT受体。 能促进乙酰胆碱的释放。 增强胃肠道运动。 保护胃粘膜。
（）被称为“盘子服务、飞碟服务”。 法式服务。 俄式服务。 英式服务。 美式服务。
对中度功能性消化不良或餐后伴有上腹痛、烧心、恶心、呕吐者可选用胃动力药，下列属于增强胃动力的药是（） 右美沙芬。 多潘立酮。 喷托维林。 胃蛋白酶。
以下哪种食品胆固醇含量较低（） A、动物内脏。 B、松花蛋。 C、鱿鱼。 D、猪肉。 E、牛肉。
西餐肉类菜肴有五个老嫩程度，其中七成熟的英文表示为（）
