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问题:

[单选] 下列对蛋白质变性的描述中正确的是()

A . 变性蛋白质的溶液黏度下降
B . 变性的蛋白质不易被消化
C . 蛋白质沉淀不一定就是变性
D . 蛋白质变性后容易形成结晶
E . 蛋白质变性不涉及二硫键破坏

点检的对象设备分为哪三类? 把()作为实现中国产业结构调整与升级的先导性、支柱性产业,切实提高产业的核心技术能力、全球竞争能力和经济效益,建立一批具有全球影响力的战略性新兴产业制造基地。 绿色产业。 战略性新兴产业。 现代服务业。 现代化工农业。 适合于企业管理人员和工程技术人员定员方法是()。 按岗位定员法。 按效率定员法。 按效率定员法。 按组织机构、职责范围和业务分工定员法。 正常人气体交换的关键是() 生物膜的通透性。 气体的溶解度。 交换部位两侧气体的分压差。 通气/血流比。 温度。 足太阴脾经与手少阴心经的循行交接部位是()() 心中。 肺中。 胸中。 手小指端。 足大趾内端。 下列对蛋白质变性的描述中正确的是()
参考答案:

  参考解析

引起蛋白质变性的常见理化因素有加热、高压、紫外线、X线、有机溶剂、强酸、强碱等。球状蛋白质变性后,其溶解度降低,容易发生沉淀。

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