利用盖勃氏法测脂肪时，需水浴加热到100摄氏度。
我国自然保护区实行的管理体制是（） 分部门管理。 综合管理。 综合管理和分部门管理相结合。 以上都不对。
做干酪常用皱胃酶来凝固。
普通V带传动中，V带的楔角α是（） 34°。 36°。 38°。 40°。
从脂肪酸的物理状态来看，大多数饱和脂肪酸常温下是液体。
中国国家电网公司规划到（）年建成“三华”（华北、华中、华东）特高压同步电网和19回特高压直流工程，形成西电东送、北电南送格局，跨区输电能力将达3.8亿千瓦，实现能源资源大范围互济互通、优化配置。
