试述酶工程的发展概况与前景？
物理消毒法主要有（）和（）两种。
放射性物品运输的核与辐射安全分析报告批准书应当载明：托运人的名称、地址、法定代表人；运输放射性物品的品名、数量；运输放射性物品的运输容器型号和运输方式；批准日期和有效期限等内容。
放射性物品运输的核与辐射安全分析报告书应当包括放射性物品的品名、数量、运输容器型号、运输方式、辐射防护措施、应急措施等内容。
对产品进行功能性测试，主要包括（）. ["机械性测试","电气特性测试","环境特性测试","耐冲击性测试"]
功能性食品：是指除了适宜的营养作用外，还能对人的一种或几种功能良好的（），并能改善健康状况和降低疾病危险性的食品。
