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2018年华中科技大学生命科学与技术学院338生物化学[专业硕士]考研强化五套模拟题

  摘要

一、名词解释

1. 蛋白质的营养价值(nutrition value of protein)。

【答案】蛋白质的营养价值是指各种蛋白质由于所含的氨基酸种类和数量不同而具有不同的营养价值,若体内所需的氨基酸的种类和量越多,则蛋白质营养价值越高。

2. 酶活性的可逆磷酸化调节。

【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将ATP 或CTP 的位磷酸基转移到

底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程,从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变,来调节酶的活性

3. CDP-胆碱和CDP-乙醇胺。

【答案】CDP-胆碱即胞嘧啶核苷二磷酸胆碱,它和CDP-乙醇胺是磷脂合成中的重要活化中间体,是胆碱(或乙醇胺)与ATP 在激酶的作用下生成磷酸胆碱(或磷酸乙醇胺),再在转移酶的作用下与CTP 反应生成的。作为胆碱或乙醇胺的供体再与二酰甘油作用生成磷脂酰胆碱(卵磷脂)和磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)。

4. 氨基酸代谢池(amino acid metabolic pool)。

【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起,分布于体内参与代谢。

5.

【答案】(半胱谷氨酰胺)是由谷氨酸的Y-羧基与半胱氨酸的a-氨基缩合而成,这与蛋白质分子中的肽键不同。

6. 溶原性细菌

【答案】溶原性细菌是指温和噬菌体的基因与宿主菌染色体基因组整合,带有前噬菌体的细菌。

7. 复制子(replicon )。

【答案】复制子是指能够独立的从复制起点到复制终点所包含的DNA 序列进行复制的基因组单位。

8. 协同效应(cooperativity )。

【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后,能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应,如:带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧;如果是抑制作用则称为负协同效应。

二、填空题

9. 某一 tRNA 的反密码子是GGC , 它可识别的密码子为_____和_____。

【答案】GCC ; GCU

10.核苷酸合成过程中核糖是以_____形式加入到核苷酸。

【答案】5-磷酸核糖焦磷酸

11.核苷酸还原酶催化核苷二磷酸转变为_____的过程中需要_____作为氢的供体。

【答案】脱氧核苷二磷酸;NADPH

12.大肠杆菌主要有三种同源重组途径,最主要的是_____,其他还有_____和_____途径。

【答案】RecBCD ; RecF; RecE

13.不同生物大分子的分解代谢均可大致分为三个阶段:将大分子降解为较小分子的_____; 将不同的小分子转化为共同的降解产物_____; 经_____完全氧化。

【答案】单体;乙酰三羧酸循环

14.必需脂肪酸是人体不可缺少的,但必须由膳食提供的两种多不饱和脂肪酸是 _____和_____。

【答案】亚油酸;亚麻酸

15.DNA 超螺旋(T )与拓扑连环数【答案】

其中t 和双螺旋数之间的关系为_____。 【解析】1966年Vinograd 和Lebowitz 在研宄闭环DNA 的空间关系时提出了为双链闭环中两条链的互绕数,或称为拓扑连环数;为DNA 的螺旋圈数或绕数;为超螺旋数,亦即拧数。当双链闭环的两条链保持连续时,值不变。值只与DNA 分子的碱基对数目和构象有关,B 型DNA 的值为碱基对数目除以 10。值减值之差即为超螺旋数

值与值不一定是整数。负则表示 大于还是小于即双链闭环的螺旋圈数増加还是减少。 值必定是整数

,的正与的正负表示螺旋方向,右手螺旋为正,左手螺旋为负;

16.A.Rich 在研究d (CGCGCG )寡聚体的结构时发现它为_____螺旋,称为_____形DNA ,外型较为_____。

【答案】左手;Z ; 细长

17.大分子物质要进入细胞,可通过_____或_____或_____来实现。

【答案】吞噬作用;胞饮作用;受体介导的胞吞作用

18.DNA 分子的沉降系数决定于_____、_____。

【答案】分子大小;分子形状

三、单选题

19.可使蛋白质发生改变的是( )。

A. 变性

B. 变构

C. 等电点改变

D. 紫外吸收峰改变

【答案】A

20.下列关于蛋白质生物合成中肽链延长过程的叙述哪一个是错误的( )。

A. 每个氨酸-tRNA 进入A 位需要GTP 的水解来促进

B. 需要被称作“延伸因子”的细胞质蛋白因子

C. 核糖体沿mRNA 的移动需要两分子的GTP

D. 核糖体沿mRNA 的移动需要一分子的GTP

【答案】C

21.生物体彻底氧化软脂酸(棕榈酸;烷酸)时,可以净产生ATP 分子的数目(

A.38

B.2

C.106

D.66

【答案】C

22.生物膜中最丰富的脂类是( )。

A. 磷脂

B. 胆固醇

C. 糖脂

D. 三酰甘油

【答案】A