当前位置:餐厅服务员题库>餐厅服务员中级题库

问题:

[单选] 中餐菜肴摆放时应注意()的搭配和间隔。

A . 形状、盛具
B . 颜色、口味
C . 荤素、形状
D . 荤素、颜色、口味

西餐服务主菜时,要准确按订单为客人服务,不能()。 不询问客人就上菜。 在客人没有确定前上菜。 再次询问客人。 多次确认后上菜。 我国境内的空中交通管制工作,由()统一组织实施。 国家民航总局。 中国人民解放军空军。 国家民航总局空管局。 中国人民解放军总参。 细胞如何防止多精受精? 海胆的顶体反应的基本过程和特点是什么? 蒙古族吃全羊有两种做法:一种是烤,一种是()。 炒食。 煮食。 蒸食。 炖食。 中餐菜肴摆放时应注意()的搭配和间隔。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服