[单选,B1型题] 米面蛋白中含量较低的氨基酸是（）。

A . 赖氨酸
B . 蛋氨酸
C . 短链脂肪酸
D . 胆固醇
E . 二十二碳六烯酸

高温合金常用于制造（）。 A、燃汽轮机燃烧室。 B、曲轴。 C、涡轮叶片。 D、涡轮盘。 E、高强度齿轮。下列哪些因素对颅内压增高有影响（）年龄。病变部位。性别。病变进展速度。伴发脑水肿的程度。影响石蜡熔点的主要因素是所选用原料馏分的轻重，从（）馏分脱出的石蜡的熔点较高。 A、较轻。 B、较重。 C、较宽。 D、较窄。 HTK—196设备采集具有存储（）列过车数据的能力。 100。 240。 160。按照使用条件、使用的地区和季节以及使用的差异，要求商品石蜡具有一系利不同的（）。 A、熔点。 B、闪点。 C、自然点。 D、凝点。米面蛋白中含量较低的氨基酸是（）。

参考答案：

● 参考解析

1.胆固醇是维生素D合成的材料。2.膳食纤维被结肠菌分解利用时，产生短链脂肪酸，刺激肠蠕动，进而缩短排便间隔时间和排便时间。3.鱼油的主要成分是EPA和DHA，EPA是二十碳五烯酸，DHA是二十二碳六烯酸，EPA和DHA同属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。4.米面中含量较低的氨基酸为赖氨酸。5.大豆中的第一限制氨基酸为蛋氨酸。

当前位置：营养（师）题库＞食物营养题库

[单选,B1型题] 米面蛋白中含量较低的氨基酸是（）。

相关题目: