根据共同海损理论与实践，如果引起共同海损的事故确实是由于航程中一方不可免责的过失造成的，那么该过失方（）。 ["需对全部共同海损牺牲和费用负责","无权要求其他受益方分摊共同海损损失","需对其他方由此事故所引起的一切损失负赔偿责任","A、B、C表述均正确"]
建立刀尖圆弧半径补偿和撤消补偿程序段一定不能是（）。 ["A、G00程序段","B、G01程序段","C、圆弧指令程序段","D、循环程序段"]
以下哪种目标市场策略包括产品专化化策略和市场专业化策略（）。 ["集中性目标市场策略","专业化目标市场策略","选择专业化目标市场策略","差异性目标市场策略"]
根据我国海商法，共同海损与过失的关系，可以归纳为（）。 ["一方不能免责的过失造成的共同海损，不能要求其他方分摊","一方可免责的过失造成的共同海损，才有权要求其他方分摊","一方要求其他方分摊共同海损的权利，不受其过失的影响","以上说法都不正确"]
标准食谱在中外先进的厨房管理中被普遍采用。虽然标准食谱的形式不尽相同，但其作用基本相似，主要有（）。 ["预示产量、减少督导、高效率安排生产","统一菜点名称、投料名称、投料数量","统一确定川料、规定拙种、落实人员","D统一制作程序、制作要求、制作批量"]
简述风险转移的方法及基本含义。
