烹法制作菜肴调味成菜前原料一般都要经过（）。 炸或煎。 氽。 爆。 炒。
男，40岁，死髓牙，经根管治疗后以PFM全冠修复，经牙体制备取模后，在全冠初戴之前，尚需作何种处理（） 不需作任何处理。 用塑料全冠作暂时保护性修复。 用金属全冠作保护性修复。 制作活动义齿保持间隙。 制作间隙保持器。
至少2年以上的大多数时间抑郁心境反复出现，程度达不到轻度抑郁标准，其间正常心境很少持续几周，期间没有轻躁狂发作（） 双相Ⅰ型障碍。 双相Ⅱ型障碍。 双相快速循环型。 心境恶劣障碍。 单次抑郁发作。
患者男性，45岁，吸烟20年，声嘶1个月余，伴喉部异物感，咽部疼痛。体检：PS=1，颈部浅表淋巴结未及肿大，扁桃体不大，咽后壁充血明显。间接喉镜发现右侧声带活动受限，局部似可见新生物。患者因工作原因要求尽量恢复发音，应选择的合理治疗手段是（）。 A.手术+术后放射治疗。 单纯化疗。 术前放疗+手术+术后辅助化疗。 垂直半喉切除术。 根治性放疗±同步化疗。
有轻躁狂发作但无躁狂发作的双相障碍（） 双相Ⅰ型障碍。 双相Ⅱ型障碍。 双相快速循环型。 心境恶劣障碍。 单次抑郁发作。
大翻勺适用的主要烹调方法是煎、贴和（）。
