[单选] 引起食品腐败变质的主要原因是（）。

A . A、微生物的作用；
B . B、温度；
C . C、湿度；
D . D、氧气

板栗的果实属于（）。 A、核果；。 B、瘦果；。 C、坚果；。 D、颖果。采用什么方法能够消除再热机组的功率延滞现象？对于孤立井点，（）是最经济的采油方式。 A、电泵采油。 B、抽油机采油。 C、捞油。 D、螺杆泵采油。合成催化剂降温使用的氮气是从（）放空的。压缩机。导淋。冷冻系统。合成塔后放空管。额定容量1200MW及以下发电机应能承受1.5倍的额定定子电流，历时（）而无损伤。 15s。 30s。 45s。 1min。引起食品腐败变质的主要原因是（）。

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