家政服务员在制作家庭餐上应独立掌握（）、（）、（）、（）4种主食制作方法。
男，35岁。有急性间隙性血卟啉病，因急性阑尾炎拟行手术治疗。巴比妥类可增加卟吩胆色素原，是由于（） A.细胞色素P-450的诱导作用。 抑制呼吸。 对神经组织的毒性作用。 增加血红蛋白的形成。 以上均可。
下列哪项不属于肝癌的组织学分类（） 肝细胞型。 胆管细胞型。 混合型。 纤维层状型肝细胞癌。 鳞癌。
试述急性肾衰竭的治疗原则。
男孩，31d。其母亲近日发现该儿口腔粘膜上覆有不易拭去的白色斑块，无发热、流涎，奶量正常。其最可能的诊断是（） 白喉。 溃疡性口炎。 疱疹性口炎。 病毒性口炎。 鹅口疮。
甲型病毒性肝炎病程中传染性最强的是（）
