粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）。 微生物的污染。 重金属和仓储害虫的污染。 环境条件。 理化因素。 人为污染。
哌替啶不具有的特点为（） A、结构中含有酯基。 B、结构中含有甲胺基。 C、本品水溶液加三硝基苯酚乙醇液，生成黄色沉淀。 D、极易水解。 E、是碱性化合物。
传统战略理论的设计学派以哈佛大学商学院的安德鲁斯教授为代表，他在1971年发表了设计学派的经典著作是（）。 《战略与结构：工业企业史的考证》。 《公司战略概念》。 《竞争战略》。 《公司战略》。
能用于液体药剂防腐剂的是（） A、甘露醇。 B、聚乙二醇。 C、山梨酸。 D、阿拉伯胶。 E、甲基纤维素。
牛奶中铁的利用率为（） 50%～60%。 40%～50%。 30%～40%。 20%～30%。 <10%。
能与二硫化碳和硫酸铜反应（）
