遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律，尤其要遵守与职业活动相关的法律法规和职业纪律。 正确。 错误。
酚红法检测尿霉素活性试剂有酚红指示剂和尿素溶液。 正确。 错误。
2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量是将待测溶液上层的环己烷溶液吸入1cm石英杯中，用荧光光度计在激发波长为376nm、发射波长为520nm处分别测定其荧光强度。 正确。 错误。
用固定量的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醚和丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量为粗纤维。 正确。 错误。
淀粉溶液的配制过程中须加热煮沸。 正确。 错误。
粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐类和纤维素等。
