为了保证宴会预定的确认和避免不必要的经济损失，饭店一般按照要求收取宴会账单总金额的（）作为定金。 10%以下。 10%-30%。 30%-50%。 50%以上。
检查鸡胚内病毒繁殖有直接和间接两种方法，以下不属于直接方法的是（）。 鸡胚死亡。 鸡胚特殊损害。 鸡胚生长迟缓。 绒毛尿囊膜形成痘疱。 血凝实验。
喷枪的气帽中心气孔是（）。 圆形。 方形。 环形。
牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是（）。 钙。 铁。 锌。 钾。 碘。
血清、抗毒素等可用的除菌方法是（）。 加热56℃30分钟。 紫外线照射。 滤菌器过滤。 压力蒸汽灭菌。 巴氏消毒法。
砌块按规格大小分有小砌块、中砌块和大砌块三类。中砌块是指主规格的高度为（）衄的砌块。
