细菌代谢过程中，离不开酶，营养物质的大分子如多糖，蛋白质等，都是经（）酶作用，分解成小分子被吸收。 A.胞内酶。 B.胞外酶。 C.氧化酶。 D.脱羧酶。
镇肝息风汤中配伍生麦芽的主要用意是（） 疏肝理气。 疏肝和胃。 消食和中。 清泄肝热。 健脾化滞。
下列哪种病人不适于高蛋白饮食（） 烧伤。 肝硬化低蛋白血症。 氮质血症。 肾病综合症。 孕妇乳母。
饮食无味，不知饥饿，脘腹隐痛或镇痛，喜暖畏寒，四肢不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉沉迟属于食欲不振中（）。 脾胃湿热证。 寒邪犯胃证。 脾胃虚寒证。 胃阴不足证。
在相对湿度为90％以上时，主要适合（）繁殖。 湿生性霉菌。 中生性霉菌。 干生性霉菌。 各种霉菌。 各种细菌。
肝脏解毒功能不良的最主要因素是（）
